Cazan de tuica cupru, 35 litri, cu amestecator

Cazanul pentru tuica Hobby 35 L – focar cu gaz este proiectat pentru productia de tuica in cantitati mici, menit uzului casnic in spatii mici si inchise. Incalzirea este efectuata folosind arzator cu gaz conectat la un rezervor casnic cu butan gaz. Este usor de transportat si poate fi operat de o singura persoana.

Capacitatea acestui model este de 35 L. Setul cazanului pentru distilarea bauturilor alcoolice este compus din cazan de cupru instalat in focar, teava conectoare cu holender (piulita care strange doua capete de teava, insurubandu-se intr-unul dintre ele) pentru sistemul de etansare si vas racitor produs din tabla de staniu galvanizata in care este instalata spirala din cupru cu 3 filete.

Toate piesele care ajung in contact cu masa de fructe fermentata, cu vaporii sau cu distilatul, sunt produse din cupru electrolitic de cea mai inalta calitate. Cuprul este conductor de caldura foarte bun, rezistent la efectul acizilor organici si are un efect pozitiv asupra gustului si mirosului distilatului, dovedit mai bine decat oricare alt metal (aluminiu, otel inoxidabil, etc.). Din acest motiv distilatele (tuica, palinca) fabricate in distilatoare din cupru au miros si gust mai curat.

Toate gospodariile individuale care detin in proprietate instalatii de productie de tuica si rachiuri de tip alambic au obligatia de a se inregistra la autoritatea vamala teritoriala in raza careia isi au domiciliul.