Colorant pentru tuica, Vankov, culoare caramel, E150b, 30 ml

Colorantul pentru tuica Vankov este obtinut prin tratarea termica controlata a carbohidratilor cu compusi de sulfit si amoniac, fiind un agent colorant pentru alimente si bauturi.

Acesta se prezinta sub forma lichida, in cantitate de 30 ml, si are culoarea caramel (E150b).

Dozaj: se recomanda adaugarea a 0.6 ml colorant la fiecare 1 litru produs. In functie de preferinte, pentru a se obtine o nuanta mai inchisa, aceasta doza se poate mari.