Lemne de fag pentru foc S 2962, 2.5 kg

Preaparatele culinare facute pe gratarul cu lemne, au fost si sunt folosite de catre oameni din cele mai vechi timpuri. Lemnul asigura o calitate deosebita preparatelor, oferindu-le o aroma si un gust deosebit.

Cel mai important la gratarul cu lemn sau carbune este gatirea preparatelor doar pe jar, nu pe flacara. Jarul este pregatit cand nu mai exista flacara iar carbunele este acoperit de o cenusa fina.

Va recomandam sa folositi lemnul de fag, care este un lemn de esenta tare, fara rasini care pot influenta negativ gustul carnii.

Focul se poate aprinde cu hartii, aschii de lemn, sau combustibili inodori, in nici un caz cu benzina sau alti combustibili!