Productie vin
(20 produse)Reusita productiei de vin depinde de foarte multi factori, incepand de la perioada de recoltare a strugurilor, pana la modul in care se pun la presat, dar si de vasele de depozitare.
- 159.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 145.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 129.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 138.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 199.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 146.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 101.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 239.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 109.00 lei /bucatăDisponibil onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 129.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 107.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 209.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 116.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 161.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 179.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 141.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 199.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 118.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 209.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
- 109.00 lei /bucatăVerifică disponibilitatea onlineAlege localitateaVerifică disponibilitatea în magazinAlege magazinulCompară
Care sunt etapele productiei de vin?
- Recoltarea strugurilor, selectarea si eliminarea fructelor care au urme de mucegai sau de boli specifice vitei de vie.
- Zdrobitul strugurilor se realizeaza in scopul eliberarii mustului din boabele zdrobite si operatia se executa cu un zdrobitor , care poate fi simplu sau cu desciorchinare.
- Separarea mustului ravac se realizeaza in doua faze: prima, prin scurgere libera si a doua prin presarea mustuielii cu utilaje precum prese (teascuri) .
- Fermentarea mustului (fierberea)
- Limpezirea vinului incepe dupa incheierea fermentatiei.
- Pastrarea vinului se poate face intr-un butoi din inox cu capac flotant, pentru a evita oxidarea vinului si modificarea culorii si a gustului acestuia, datorate patrunderii oxigenului.