Racitoare vinuri

Ce este un racitor vinuri? Este un frigider de vinuri care va pasteaza bauturile preferate in conditii optime de depozitare, fiind pregatite oricand sa fie servite in compania celor dragi.
Indiferent ca doriti sa-l utilizati in propria locuinta sau ca detineti un business si vreti sa va surprindeti clientii, cu ajutorul unui racitor veti putea impresiona orice bautor de vinuri, incepator sau experimentat, incantand pana si cele mai fine papile gustative.
Pastrand bautura preferata intr-un racitor de vinuri pentru uz personal, va puteti bucura de ea la finalul zilei ca de o incununare a realizarilor de peste zi, sau o puteti considera o relaxare binemeritata dupa o zi care nu a decurs conform asteptarilor.

Din punct de vedere al design-ului, exista doua tipuri de racitoare vin:

• racitor vinuri clasic - datorita dimensiunilor considerabile si a capacitatii mari de depozitare a sticlelor, acest frigider vinuri devine cu usurinta atractia principala in orice incapere, scotand in evidenta colectia de bauturi;
• racitor vinuri incorporabil - acesta se remarca prin designul elegant si modern, fiind considerat un accesoriu care se potriveste perfect in orice bucatarie.

Un racitor bauturi, spre deosebire de frigiderul clasic, asigura pastrarea diferitelor tipuri de vinuri la temperaturile optime, in conditii de pastrare ideale, comparabile cu cele existente intr-o crama. Concret, un racitor de vin asigura:

• temperatura scazuta, adaptata in functie de tipul de vin depozitat - pentru a mentine calitatea vinului, aceasta nu trebuie sa fluctueze cu mai mult de 5 grade Celsius;
• nivelul de umiditate optim - acesta trebuie sa se regaseasca in intervalul 60% - 80% (daca nivelul este mai mic de 60%, poate conduce la evaporarea vinului, pe cand umiditatea peste 80% sporeste riscul de formare a mucegaiului);
• iluminarea corespunzatoare, care previne schimbarea aromei initiale, si eliminarea oricarui miros care ar putea influenta in mod nefavorabil calitatea vinului.

Alte aspecte de care trebuie sa tineti cont in momentul alegerii unui racitor vinuri sunt:

• capacitatea de stocare - reprezinta numarul sticlelor care pot fi depozitate in acest aparat frigorific;
• materialul din care sunt confectionate rafturile racitorului - acestea pot fi din metal sau din lemn;
• existenta unui termostat reglabil - cu ajutorul acestuia puteti seta nivelul de temperatura dorit, in functie de bautura depozitata.

In prezent, datorita multiplelor inovatii in materie de racitoare vinuri, acestea permit un consum redus de energie si o functionare silentioasa, fiind indispensabile in locuinta oricarui pasionat de vinuri sau in restaurantele care pun accent pe calitatea bauturilor pe care le servesc.