Vas teracota Ramekin 384000010, 12 x 4 cm, set 3 piese

Numele acestor vase provine din termenul frantuzesc „ramequin”, folosit pentru a desemna tipuri de preparate la cuptor, cu branza sau carne si servite in mici boluri individuale. Francezii au preluat cuvantul dupa olandezul „ramekine”, care se traduce prin rumenit, prajit.

Vasele ramekin impresioneaza de fiecare data cand sunt scoase din cuptor si aduse la masa – in portii individuale, cu preparatele inca sfaraind de dogoarea focului. Cel mai adesea facem o legatura intre vasele ramekin si cremele de zahar ars, insa acest tip de vesela poate avea mult mai multe utilizari. Pot fi folosite pentru prepararea diferitelor retete culinare, de la aperitive si sosuri, pana la fel principal si desert.

Astfel, putem prepara portii individuale de creme brulee, paella, sufleuri, omlete, tapas, preparate pe baza de legume si branzeturi sau cu carne, briose, placinte, budinci si multe altele.

Setul este format din 3 piese.