Filtre vin

Fie ca este de vorba de utilizare casnica sau profesionala, un aparat filtrare vin permite obtinerea unei cantitati semnificative de lichid purificat, fara a altera insusirile distincte ale acestuia.

Un aparat de filtrat vinul are asadar rolul de a inlatura microorganismele, drojdiile si alte sedimente astfel incat sa ii ofere acestuia un aspect cristalin.

De ce sa alegi un filtru de vin?

• Produsele din categoria filtre vin sunt potrivite atat pentru vin, cat si pentru alte lichide casnice precum apa, tuica, ceaiul ori berea.
• Utilizarea unui aparat de filtrat vinul are drept rezultat obtinerea unui vin cu o limpezime aparte si un gust deosebit.
• Filtrarea vinului se poate realiza in orice timp al anului, eficacitatea operatiei fiind mai putin dependenta de factorii externi.

Care sunt avantajele folosirii unui filtru vin?

• inlaturarea reziduurilor si a impuritatilor din lichide;
• rapiditatea limpezirii (in cazul limpezirii prin metode clasice, procesul poate dura de la 7 pana la 20 de zile, acest interval fiind redus la numai cateva ore in cazul utilizarii unui aparat filtrare vin);
• usurinta in intretinere (aceste aparate nu au nevoie de o ingrijire speciala dupa utilizare);
• in functie de modelul ales, un aparat de filtrat vinul poate fi folosit atat pentru filtrarea, cat si pentru transversarea lichidelor;
• varietatea tipurilor de lichide ce pot fi filtrate (de la diferite sortimente de vin, pana la ulei, otet, ceai, bere, solutii farmaceutice sau produse din plante medicinale).

Ce tip de filtru vin sa alegi?

In functie de caracteristicile acestuia, un filtru vin poate fi ales dupa:

• turbina aparatului – aceasta poate fi din bronz sau material inoxidabil;
• capacitatea acestuia – un aparat filtrare vin poate avea o capacitate de 300 de litri pe ora, iar in cazul unui dispozitiv profesional, capacitatea lichidului filtrat poate ajunge si pana la 1.500 de litri pe ora;
• numarul de placi – acesta difera de la un model la altul (in functie de tipul placii, aparatele pot efectua filtrarea grosiera sau medie, fina sau sterila), insa este important de stiut ca dispozitivele pot folosi de la 6 pana la 30 de placi, capacitatea de lichid filtrat crescand odata cu numarul si tipul placilor utilizate).

Indiferent de tipul de filtru vin pentru care optezi, cu siguranta rezultatul va fi o bautura mai limpede, iar cantitatea lichidului purificat astfel va fi una semnificativa.