Aparat profesional de vidat alimente Zass ZVS 09, 140 W, presiune vid 0.8 bar, functie Pulse Vac, negru

Aparatul de vidat alimente Zass ZVS 09 este un electrocasnic ce creste durata de valabilitate a produselor si pastreaza aroma naturala a ingredientelor mai mult timp. Aparatul de vidat pastreaza gustul alimentelor, aroma initiala si nutrientii, astfel carnea isi mentine savoarea, iar branzeturile isi pastreaza gradul de maturare. Aparatul profesional de vidat alimente Zass ZVS 09 are o putere de 140 W si ofera o vidare de pana la 0.8 bar pentru conservarea etansa a alimentelor.

Aparatul Zass ZVS 09 este adecvat pentru gatirea in Sous-vide prin faptul ca puteti vida carnea atat in ambalaje gofrate tip punga cat si tip rola, dupa dimensiunea portiilor pregatite. Videaza inclusiv in caserole speciale pentru vidare, alimentele pastrate astfel in frigider rezista mai mult decat daca ar fi doar refrigerate.

Design compact

Aparatul de vidat profesional Zass ZVS 09 are un design compact de culoare neagra. In interior este prevazut cu un compartiment destinat rolei de vidare si are un cutit integrat pentru taierea pungilor. Aceasta faciliteaza utilizarea cu usurinta si eficienta a rolelor, vidarea se poate face in functie de necesitati, taind din rola conform cu dimensiunea produsului ambalat. Cu ajutorul taietorului, se delimiteaza din rola materialul necesar si suficient vidarii, se presigileaza la un capat, ulterior facandu-se vidarea. Garniturile de etansare (sus si jos) sunt detasabile, acestea pot fi curatate cu detergent neutru si repuse in locasul special.

Functie Pulse Vac

Pentru ca presiunea de vidare este setata sa fie ridicata, aparatul Zass ZVS 09 a fost conceput cu o functie speciala Pulse Vac, ideala pentru vidarea alimentelor delicate, pentru ca acestea sa nu se striveasca in timpul vidarii.

Putere de 140 W

Aparatul de vidat alimente Zass ZVS 09 are o putere de 140 W, ce prezinta un avantaj enorm in procesul de vidare sub presiune.

Control tactil

Panoul tactil digital, cu butoane intuitive este foarte usor de utilizat, oferind usurinta in manevrare si timp redus in sigilarea diverselor alimente. Aparatul profesional Zass ZVS 09 este prevazut cu buton „SEAL TIME +” ce ajuta la prelungirea timpul de etansare, ideal pentru pungi mai groase sau pungi cu alimente umede; buton „Marinare” ce marineaza rapid si eficient alimentele si buton „Canister” special conceput pentru a aspira aerul din containere si caserole.

Latime mare de sigilare

Aparatul de vidat alimente Zass ZVS 09 are o latime mare de sigilare, de pana la 30 cm. Alimentele vidate ocupa mai putin spatiu in camara, frigider sau congelator.

Principalele caracteristici si beneficii ale aparatul de vidat alimente Zass ZVS 09:

• putere motor: 140 W;
• viteza de vidare: 8-9 l/min;
• potrivit pentru gatitul in vid (Sous Vide);
• banda de etansare foarte larga, aplica caldura pentru o sigilare sigura si etansa la aer;
• panou tactil digital;
• pastreaza alimentele proaspete pana de 5 ori mai mult;
• sistem unic Easy-Lock, mecanism usor de blocare;
• picioruse antialunecare pentru o mai buna stabilitate;
• taietor de pungi incorporat, glisati pentru a taia pungile la orice lungime;
• mod separat de vid pentru alimentele uscate si umede;
• buton Marinare - marineaza rapid alimentele;
• functie "Pulse Vac" - ideala pentru etansarea sub vid a alimentelor delicate;
• buton Canister - aspira aerul din containere si caserole;
• compartiment incorporat pentru role, depozitare convenabila a rolelor de pungi pentru vidare;
• separator detasabil ulei-apa incorporat, capteaza lichidele de preaplin;
• tava de picurare detasabila, colecteaza excesul de lichid si mici resturi ce apar in timpul vidarii alimentelor;
• buton Seal Time + pentru a prelungi timpul de etansare, ideal pentru pungi mai groase saú pungi cu alimente umede;
• dimensiuni: 36 x 8 x 16 cm;
• nivel zgomot < 69 dB(A);
• culoare: negru.