Butas Castanea Sativa - castan comestibil

Castanea Sativa - specie mediteraneana, raspandit in Peninsula Balcanica, cunoscut sub numele de castan comestibil avand un continut ridicat in amidon, glucoza, zaharoza, vitamine si dextrina.

Specie arborescenta decorativa prin flori, fructe, forma si aspectul frunzisului. Fructele se  consuma conservate, prajite sau coapte, avand un gust exceptional.

De asemenea lemnul de castan este unul dintre cele mai rezistente si mai scumpe de pe piata mobilei.

Castanul comestibil prefera locuri insorite, insa creste si la semiumbra, cresc bine intr-un sol drenant si fertil, cele alcaline nefiind recomandate.