Zdrobitor pentru struguri si fructe, manual, inox, 85 x 55 x 34 cm

Aparatul se foloseste in gospodarii pentru zdrobirea fructelor (mere), pentru obtinerea bauturilor alcoolice sau de hrana pentru animale, (daca se foloseste setul de role cu cutite), sau pentru obtinerea mustului, (daca se foloseste setul de role de zdrobire).

Productivitatea zdrobitorului este de aproximativ 200 kg / ora.

Partile componente ale zdrobitorului:

• cuva alimentare confectionata din tabla inox
• suport asezare protejat, anticoroziv prin vopsire cu pulberi
• manivela antrenare
• roti angrenare realizate din poliamida
• role de zdrobire realizate din poliamida (un set pentru struguri si unul pentru fructe).

Zdrobitorul se livreaza cu setul de role pentru zdrobire fructe. Daca se doreste utilizarea celuilalt set de role, se va proceda astfel:

Se desfac suruburile care prind cuva, se scoate cuva, apoi se desfac splinturile de la rotile de angrenare si se trag rotile de pe axe. Ulterior, se desfac cele 2 piulite de la traverse, de pe aceeasi parte si se trage suportul longitudinal de pe axe. Se scot cele 2 seturi de role, se inlocuiesc cu celelalte si se monteaza la loc zdrobitorul, in sens invers, fixand sub cuva rama de inox (care are aceleasi gauri de prindere ca si cuva) si care este numai pentru zdrobitorul de struguri.

Se va monta manivela pe axul lung al zdrobitorului cu ajutorul surubului si piulitei. Apoi, se amplaseaza zdrobitorul deasupra unui vas cu capacitate minim 50 L (butoi, putina) in care sa se colecteze fructele zdrobite.

Se alimenteaza cuva cu mere, respectiv struguri, se invarte manivela; prin rotirea acesteia, fructele sunt tocate si zdrobite cu ajutorul cutitelor si a rolelor de zdrobire.