Zdrobitor pentru struguri cu desciorchinare ENO15 SI MO, electric, inox, 121 x 60 x 63 cm

Zdrobitorul pentru struguri cu functie de desciorchinare este destinat uzului casnic si semiprofesional, pentru zdrobirea si desciorchinarea strugurilor.

Zdrobitorul este actionat de un motor monofazat cu puterea de 0.75 kW. Pentru utilizare se aseaza pe o cada sau pe un vas, unde se va aduna mustuiala (boabele zdrobite).

Cuva este realizata din inox alimentar si carcasa din tabla smaltuita.

Zdrobitorul desciorchinator ENO15 SI MO are o productivitate superioara datorita snecului din cuva care forteaza patrunderea strugurilor in zona de zdrobire. Zdrobirea este realizata de o pereche de valturi, desciorchinarea de un ax cu palete din otel smaltuit, iar sita prin care cad boabele zdrobite este din inox alimentar. Evacuarea mustuielli se face prin partea de jos, iar evacuarea ciorchinilor prin partea opusa a sistemului de angrenare.

Partile componente ale utilajului sunt:

• cuva de receptie - contine snecul de receptie ce transporta strugurii catre desciorchinator;
• desciorchinatorul - separa boabele de ciorchine;
• valturi de zdrobire - prevazute cu arcuri din aluminiu;
• pompa centrifuga - deplaseaza mustuiala catre recipientul de fermentare;
• stutul de evacuare - partea finala a utilajului.

Ca accesoriu se poate folosi un suport special.

Productivitate: pana la 1.600 – 1.800 kg / ora.